Geschnetzeltes Braumeisterart
Categoria:
Carns
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g Schweins Geschnetzeltes
- 300 g Poulet Geschnetzeltes
- 4 EL Öl
- 2 Stk. Zwiebeln, in Streifen geschnitten
- 4 Stk. Essiggurken, in Streifen geschnitten
- 1 Stk. Peperoni, in Streifen geschnitten
- 2 dl Weisswein
- 5 dl Weizenbier
- 0.5 dl Orangensaft
- 1.8 dl Sauerrahm
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
4 racions
Elaboració
Zwiebeln in Öl glasig braten, Geschnetzeltes dazugeben, kurz anbraten.
Peperoni und Essiggurken dazugeben und mitbraten.
Mit Weisswein und Bier ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Orangensaft abschmecken.
Flüssigkeit etwas ein reduzieren.
Sauerrahm dazugeben, mit Muskatnuss abschmecken.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
298 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram