Eier mit tomaten und basilikum
Categoria:
Ous i làctics
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
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Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rodelle Schinken oder Rohschinken
- 2 halbierte Tomaten
- Einige Stücke Mozarella
- ½ remet basilikum
- Salz und pfeffer
- 2 Eier
1 racions
Elaboració
Buttern Sie eine Gratinform aus. Reiben Sie sie mit einer Knoblauchzehe aus. Legen Sie halbierte Tomaten, einige Stücke Mozzarella und einige zerrissene Basilikum blätter darauf. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Schlagen Sie einige Eier darüber und backen Sie alles im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten.
Tipp: Sie können auch Schinken oder Rohschinken hereinlegen oder auf den Mozzarella verzichten.
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