Züri Chuttle (Rezept von Zürcher Landfrauen)
Categoria:
Altres
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 Schalotte
- 2 dl Weisswein
- 2 dl Fleischbrühe
- 1 EL Kümmel
- 700 g Kutteln
- 1 1/2 EL Mehl
- etwas Wasser
- 1 dl Sauerrahm
4 racions
Elaboració
Schalotte hacken und mit Weisswein, Fleischbrühe und Kümmel aufkochen.
Kutteln in Streifen schneiden und beigeben, mindestens eine Stunde köcheln lassen.
Mehl mit etwas Wasser anrühren und dazugeben.
Weitere 10 Minuten kochen lassen und dann mit Sauerahm verfeinern und abschmecken.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
579 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram