Lauch-Speck-Blechkuchen
Categoria:
Altres
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Ergibt 8 Stück
- Butter für das Blech
- 1 rund ausgewallter Kuchenteig
Belag:
- 100 gram Speck würfel
- 200 gram Lauch gerüstet, in feine Streifen geschnitten
- 300 gram rezenter Gruyere an der Rösti Raffel geraffelt
- 2 Eier verquirlt
- 2.5 dl Milch
- 1.8 dl Saucenhalbrahm
- Pfeffer, Muskatnuss und Paprika
4 racions
Elaboració
Teig in das beburttete Blech legen
Teig boden mit einer Gabel einstechen
Belag:
Speck Würfel ohne Fettzugabe in der Bratpfanne anbraten, Lauch dazugeben und 2 Minuten dämpfen, restliche zutaten vermischen, Speck Würfel und Lauch darunter ziehen
Den Belag auf den Teigboden verteilen.
Die Wähe in der unteren Hälfte des auf 200 grad vorgeheizten Ofen, 30-40 Minuten backen
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
371 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram