Schmorkohl

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1/2 Weißkohl.
  • 500 g Hackfleisch, halb u. halb.
  • 1 mittlere Zwiebel.
  • 3 EL Semmelbrösel.
  • 1 mittlere Ei.
  • Etwas Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, Kümmel.
  • 4 EL Olivenöl.
  • 500 ml Wasser.

6 racions

Elaboració

Den Weißkohl in feine Streifen schneiden und eine Lage in eine große Auflaufform schichten.
Das Gehackte mit der Zwiebel, Ei, Semmelbröseln, Öl, Salz, Pfeffer und Paprika mischen und über dem Kohl verteilen.
Dann wieder eine Lage Weißkohl über das Gehackte geben, mit Pfeffer und Kümmel würzen und ca 1/2 l Wasser aufgießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° 1,5 Stunden backen.
Dazu Bratkartoffeln.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

914 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya
Amanida de pebrots escalivats amb ventresca de tonyina
Amanida de pebrots escalivats amb ventresca de tonyina
Amanides i plats freds Amanida

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: