Kichererbsen-Kefen-Salat
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Típica de:
Suïssa
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
Sauce:
- 3 EL Essig
- Salz, Pfeffer
- 1 EL Senf
- 4 EL Rapsöl
- 2 EL Rahm
Salat:
- 500 g Kefen
- 300 g bunte Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 rote Zwiebel, in Spalten
- 2 Dosen Kichererbsen, abgetropft (ergibt 500 g)
- ½ Bund Zitronenmelisse, gehackt
4 racions
Elaboració
Sauce:
Alle Zutaten verrühren.
Salat:
Kefen in Salzwasser ca. 5 Minuten knackig garen, abgiessen. Mit restlichen Zutaten bis und mit Kichererbsen zur Sauce geben, mischen. Melisse darüberstreuen.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
606 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


