Crevettenbrötchen
Categoria:
Altres
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g kleine Crevetten, geschält, in Salzlake
- 0.5 Bund Dill
- 4 EL Rapsöl
- 1 EL Weissweinessig
- Salz
- Pfeffer
- 150 g Rettich
- 4 Scheiben rundes Roggen-Sauerteigbrot à ca. 50 g, vom Bäcker
- 20 g Butter
- 2 EL Fischrogen, z. B. Kaviar oder schwarzer Seehasenrogen
4 racions
Elaboració
Crevetten abgiessen, abspülen und abtropfen lassen.
Mit Haushaltspapier trocken tupfen.
Vom Dill etwas für die Garnitur beiseitestellen. Rest grob hacken. Mit Öl, Essig und Crevetten mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rettich in dünne Streifen schneiden.
Brotscheiben mit Butter bestreichen.
Mit Rettich und Crevetten belegen.
Mit beiseitegestelltem Dill und Fischrogen servieren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
453 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram