Nudelnest mit Wirz und Ei
Categoria:
Arrossos i pastes
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g Wirz
- 200 g Nudeln
- Salzwasser, siedend
- 1 EL Rapsöl
- 4 frische Eier
- Wenig Salz
- Wenig Pfeffer
3 racions
Elaboració
Wirz in schmale Streifen schneiden. Nudeln im siedenden Salzwasser al dente kochen. Ca. 3 Min. vor Ende der Kochzeit den Wirz beigeben. Beides abtropfen, etwas abkühlen.
Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Nudeln mithilfe einer Spaghetti-Zange zu vier Nestchen formen. Nestchen bei mittlerer Hitze anbraten. Je ein Ei hineingiessen, zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. fertig braten, würzen, sofort servieren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
272 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram