Eier im Glas
Categoria:
Ous i làctics
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Für 4 ofenfeste Gläser von je ca. 3 dl
- 2 EL Olivenöl
- 6 Bundzwiebeln mit dem Grün, in Ringen
- 300 g tiefgekühlte Erbsli
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfefferminze, fein geschnitten
- 1 TL Sambal Oelek
- 8 frische Eier
- Salz
- Wenig Pfeffer
4 racions
Elaboració
Öl in einer beschichteten Bratpfanne warm werden lassen. Bundzwiebeln und Erbsli ca. 2 Min. andämpfen, salzen. Pfefferminze und Sambal Oelek daruntermischen, Gemüse in die Gläser verteilen. Eier nacheinander aufschlagen, je 2 auf das Gemüse gleiten lassen.
Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens, würzen.
Ergänzen mit: 6 Scheiben Toastbrot, oder 150 g Brot nach Wahl.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
249 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram