Postres amb baies del bosc
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 100 grams de gerds
- 100 grams de groselles vermelles
- 2 cullerades d'avellanes
- 200 grams de quallada magra
- 1,8 dl crema àcida
- 4 cullerades de mel
- 10 melindros
4 racions
Elaboració
Selecciona les baies.
Rosteix les avellanes en una paella sense greix.
Trosseja grosserament i reserva.
Barreja bé, la crema acida, la quallada i la mel.
Parteix els melindros en meitats i reparteix en els gots.
Col·loca alternativament les baies i la crema, en els recipients i deixa reposar a la nevera, com a mínim ½ hora.
Al moment de servir escampa les avellanes pel damunt de cada got.
Notes
Trifle (angles), una cosa de poc valor o importància.
Trifle és una especialitat de postres en anglès que ofereix gaudi de diferents capes. A més de les baies, aquest Trifle també conté, esponjosos Bescuits de solet- illa i crema de quark.
Recepta Font : saison.ch
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1774 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
15 min.
Galetes
Carns
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram