Penne mit Rucola, Knoblauch, Chorizo und Parmesan
Categoria:
Arrossos i pastes
Típica de:
Suïssa
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 500 g Penne
- Salz
- 200 g Chorizo
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 60 g Rucola
- 50 g geriebener Parmesan
4 racions
Elaboració
Penne in Salzwasser al dente kochen, abgiessen und abtropfen lassen.
Chorizo in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel und Knoblauch hacken.
Chorizo, Zwiebel und Knoblauch im Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
Penne und Rucola dazugeben und mischen.
Auf Tellern anrichten, mit Käse bestreuen und servieren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
295 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


