Ofentori
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 750 gKartoffeln, mehlig kochend
- 2 ELButter
- 1 Ei
- 1 dlHalbrahm
- 1 dlMilch
- 250 gKochspeck, in kleine Stifte geschnitten
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Butter für die Form
4 racions
Elaboració
Kartoffeln schälen, grob würfeln und in Salzwasser weichsieden, abschütten, pürieren.
Butter, Ei, Milch und Halbrahm unterrühren, mit Gewürzen abschmecken.
In eine gefettete Gratinform füllen, Speck gleichmässig verteilt in den Kartoffelstock stecken.
Im Backofen bei 200 °C Oberhitze goldbraun überbacken.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
738 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Facebook
Twitter/X
Telegram