Mostkartoffeln mit Rosmarin
Categoria:
Llegums i verdures
Típica de: 
Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 dl Süssmost (Apfelsaft)
- 1 dl Bouillon
- 1,5 dl Vollrahm
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Rosmarinzweig
- Salz, Pfeffer
- 400 g Kartoffeln, z.B. Charlotte, geschält, in Würfel geschnitten
2 racions
Elaboració
Süssmost, Bouillon und Rahm aufkochen. Knoblauch dazupressen, Rosmarinzweig beifügen und würzen.
Kartoffeln dazugeben und offen bei kleiner Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind und die Flüssigkeit cremig ist. Rosmarinzweig entfernen und servieren.
Passt zu Saucisson und Fleisch.
Zu Fisch statt Rosmarin Dill verwenden.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
988 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Facebook
Twitter/X
Telegram