Brombeer-Flan
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Típica de:
Suïssa
Estació:
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 250 ml Mich
- 50 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise/n Salz
- 2 Äpfel
- 50 g Butter
- 180 g Brombeeren
- Estragon
- Einheiten
- Zutatenliste
4 racions
Elaboració
Eier, Zucker, Milch, Mehl, Backpulver und Salz verquirlen.
Äpfel schälen, Kerne entfernen, in kleine Würfel schneiden und in einer backofenfesten Pfanne in Butter 4-5 Minuten dünsten.
Den Teig darüber gießen und 2-3 Minuten stocken lassen, Brombeeren darauf verteilen und mit Estragon bestreuen.
Weiter im Backofen backen bei 180°C
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
515 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


