French Salatsauce
Categoria:
Salses
Tipus de plat: Salsa
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 Eigelbe
- 1,2 l Sonnenblumenöl
- 125 ml Olivenöl
- 40 ml Baumnussöl
- 150 g Mayonnaise
- 200 g Senf, mild
- 20 g Salz
- 55 g Zucker
- 20 g Pfefferkörner weiss und schwarz, geschrotet
- 4 mittelgrosse Zwiebeln
- 15 g Knoblauch
- 125 ml Balsamicoessig
- 125 ml Rotweinessig
- 1,4 l Hühnerbrühe, hausgemacht
- 1 Bund Estragon
- 1 Bund Basilikum
- 1 Bund Liebstöckel
1 racions
Elaboració
Eigelbe, Mayonnaise, Senf, Zucker, Salz und geschrotete Pfefferkörner in den Schlagkessel geben
Mit den Ölen aufmontieren, mit den Essigen verdünnen und zum Schluss die Hühnerbrühe beigeben.
Kräuter, Zwiebel und Knoblauch gehackt beimengen.
2 – 3 Tage kühl stellen und durchziehen lassen
Passieren, nachwürzen und in Flaschen füllen.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
666 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram