Kürbiskernpesto
Categoria:
Salses
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 60 g Kürbiskerne
- 1 Bund gemischte Kräuter, z. B. Majoran und Petersilie
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Parmesan am Stück
- 1 Zitrone
- 1 dl Olivenöl
- 2 EL Kürbiskernöl
- Salz, Pfeffer
1 racions
Elaboració
Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und in einen Cutter geben.
Kräuter dazuzupfen.
Knoblauch grob schneiden und beigeben.
Parmesan und Zitronenschale dazureiben.
Beide Öle beigeben und fein pürieren.
Zitrone auspressen.
Pesto mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
495 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram