Himbeer-Schokolade-Tiramisu
Categoria:
Postres i dolços
Típica de:
Suïssa
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
Fruchtfüllung:
- 80 g Löffelbiskuits, in Stücken
- 300 g Himbeeren
- 1 EL Zucker
- 1 EL Orangensaft
Creme:
- 250 g Jogurt Natur)
- 1 dl Voll Rahm
- 2 EL Zucker
Verzieren:
- 25 g dunkle Schokolade (64% Kakao), in feinen Spänen
4 racions
Elaboració
Für 4 Gläser von je ca. 2 dl
Fruchtfüllung:
Löffelbiskuits in die Gläser verteilen. Die Hälfte der Himbeeren mit dem Zucker und Orangensaft mischen, mit einer Gabel etwas zerstossen, die Hälfte davon auf das Löffelbiskuit verteilen.
Creme:
Jogurt, Rahm und Zucker gut verrühren, mit der restlichen Himbeermasse schichtweise einfüllen. Restliche Himbeeren darauf legen.
Verzieren:
Tiramisu mit der Schokolade verzieren.
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