Geschnetzeltes mit Broccoli

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 150 g Wildreis
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika
  • 250 g Broccoliröschen
  • 300 g Rinder-Hüftsteak
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Sesamöl
  • 3 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • 1 Handvoll Basilikum

4 racions

Elaboració

Reis nach Packungsangabe kochen.
Knoblauch schälen und hacken.
Paprika putzen und in Streifen schneiden.
Fleisch in Streifen schneiden.
Knorr Bouillon Pur Rind mit 3 EL warmen Wasser, Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
Fleisch untermischen und 5 Minuten marinieren.
Fleisch in einer großen Pfanne in 2 EL heißem Olivenöl 4-5 Minuten braten.
Fleisch herausnehmen und in eine saubere Schüssel geben. Restliches Olivenöl in die Pfanne geben,
Paprika zugeben und anbraten.
Broccoli zugeben und 2 Minuten mitbraten.
Fleisch wieder in die Pfanne geben.
Marinade zufügen und 3 Minuten kochen lassen.
Mit Pfeffer abschmecken.
Pfannen-Geschnetzeltes über Reis und mit Basilikum bestreut servieren.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

374 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: