Vagabundensalat (Rezept von Solothurner Landfrauen)

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Sauce
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 KL Senf
  • 5 EL Essig
  • 6 EL Olivenöl extra vergine
  • Salat
  • 400 g weisse Bohnen
  • 400 g grüne Bohnen
  • 2 Cervelats (evtl. pro Person 1 Cervelat)
  • 200 g Käsescheiben
  • 2 Tomaten
  • 2 gekochte Eier
  • 4 Essiggurken oder 1/2 Salatgurke
  • 1 Bündel Schnittlauch
  • 1 mittelgrosser Rettich
  • Kopfsalt zum garnieren

4 racions

Elaboració

Salatsauce anrühren
Alle Salatzutaten nach belieben klein schneiden und mit der Sauce vermengen.
Anrichten und mit Kopfsalat garnieren.
Kann auch mit verschiedenen Resten gemacht werden.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

480 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: