Überbackene Gemüseplatte

Categoria:
Recepta per
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 500 g Möhren
  • 2 kl Zucchini
  • 1/2 Blumenkohl
  • 1 Porree
  • 2 Paprikaschoten
  • 125 ml Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 Pr Pfeffer
  • 1 Pr Rosmarin
  • 100 g geraspelten jungen Gouda

4 racions

Elaboració

Möhren schälen, in Scheiben schneiden.
Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden,
Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
Lauch und Paprika in Streifen schneiden.
Gemüse ca. 4 Minuten blanchieren, eiskalt abbrausen. In eine Auflaufform schichten.
Gemüsebrühe mit Wasser verrühren,
Pfeffer und Rosmarin dazu geben und über das Gemüse geben. Den Gouda
darüber verteilen.
Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Ganze 10 Minuten überbacken.
Man kann verschiedene Gemüsesorten verwenden (Broccoli, Kohlrabi, Blumenkohl usw.)


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

859 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: