Paprika-Terrine

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 rote Paprika
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 Eier
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 1 EL scharfer Senf
  • Salz und Pfeffer

4 racions

Elaboració

Backofen auf 190°C vorheizen.
Paprika teilen, weiße Haut und Kerne entfernen, in kleine Würfel schneiden,
ein paar Minuten in Öl bei leichter Hitze andünsten ohne dass sie Farbe annehmen.
Eier, Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen, Paprika dazugeben und verrühren,
In einer kleine eingefettete Kastenform geben,

Im Wasserbad :

in eine etwas größere flache Form kochendes Wasser geben, Kastenform reinsetzen,
45 Min backen.
Kalt stürzen.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

307 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: