Paprika-Terrine

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 rote Paprika
  • 1 EL Olivenöl
  • 3 Eier
  • 150 g Griechischer Joghurt
  • 1 EL scharfer Senf
  • Salz und Pfeffer

4 racions

Elaboració

Backofen auf 190°C vorheizen.
Paprika teilen, weiße Haut und Kerne entfernen, in kleine Würfel schneiden,
ein paar Minuten in Öl bei leichter Hitze andünsten ohne dass sie Farbe annehmen.
Eier, Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen, Paprika dazugeben und verrühren,
In einer kleine eingefettete Kastenform geben,

Im Wasserbad :

in eine etwas größere flache Form kochendes Wasser geben, Kastenform reinsetzen,
45 Min backen.
Kalt stürzen.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

337 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: