Estragon-Mayonnaise
Categoria:
Salses
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 20 g Estragon
- 1 Zitrone
- 1 Eigelb
- 1 EL Senf mild
- 2 dl Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
1 racions
Elaboració
Für die Mayonnaise Estragon hacken. Die Hälfte der Zitrone auspressen, Rest in Schnitze schneiden. Estragon, Ei, Senf und Zitronensaft in einem hohen Gefäss pürieren. Öl in einem feinen Strahl unter ständigem Rühren langsam zur Eimasse giessen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
457 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Carns
Llegums i verdures
Altres
Entrepà
Sopes i cremes
Facebook
Twitter/X
Telegram