Ananas-Gazpacho

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1/2 gelbe Peperoni, in Stücken
  • 1/4 grüne Peperoni, in Stücken
  • 1/2 Gurke, geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
  • 1/4 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 Ananas geschält, halbiert, den Strunk entfernt, ¾ in Stücken, Rest in Würfeli, beiseite gestellt
  • 50 g Weissbrot ohne Rinde, in Stücken
  • 1/4 dl Weissweinessig
  • 1/2 dl Olivenöl
  • 1/2 TL Salz
  • wenig Pfeffer

2 racions

Elaboració

Peperoni und alle Zutaten bis und mit Olivenöl pürieren, würzen, zugedeckt ca. 2 Std. kühl stellen. Durch ein Sieb streichen.
Servieren: In tiefe Teller anrichten, mit den beiseite gestellten Ananaswürfeli garnieren, mit den Chips anrichten.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

562 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya
Amanida de pebrots escalivats amb ventresca de tonyina
Amanida de pebrots escalivats amb ventresca de tonyina
Amanides i plats freds Amanida

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: