Käse-Kartoffel-Taler

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Backpapier fürs Blech
  • 3 in der Schale gekochte Kartoffeln, (ca. 500 g geschält), in 1-2 cm dicke Scheiben geschnitten
  • Salz
  • Paprika

Belag:

  • 100 g Gruyère AOP, gerieben
  • 4 EL Paniermehl
  • 2 EL gemischte Kräuter, z. B. Petersilie und Schnittlauch, fein gehackt
  • 1 roter Peperoncino, entkernt, fein gehackt
  • 2 Eier
  • Ca. 3 EL Halbrahm
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle

3 racions

Elaboració

Kartoffelscheiben auf das mit Backpapier belegte Blech legen, würzen.
Für den Belag alle Zutaten verrühren, würzen.
Belag auf den Kartoffelscheiben verteilen.
In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 8-10 Minuten gratinieren.
Dazu passen Gemüse oder Salat.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

237 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: