Pa de poble
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Pa
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 1 Kg. de farina.
- 500 Cc d'aigua.
- 50 Gr. de llevat premsat.
- 20 Gr. de sal.
6 racions
Elaboració
Barregem tots els ingredients: l'aigua, farina, llevat i sal. Fins fer una massa homogènia.
Una forma senzilla que tots els ingredients es barregin bé és fent una espècie de volcà, amb la farina fem una muntanya i al centre li fem un forat on anirem afegint tots els ingredients, l'aigua l'anirem tirant a poc a poc.
Un cop feta la massa la deixarem fermentar unes 5 hores aproximadament. Quan passin les 5 hores li donarem a la massa la forma que vulguem.
Donada la forma a la massa, la posarem al forn prèviament escalfat a 220 º, i el deixarem uns 15 minuts.
50min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1540 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Estofat
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram