Pesto de fulles de fonoll

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 150 grams de fonoll
  • 1 cullerada de pistatxos
  • 20 grams de formatge Sbrinz
  • Aproximadament 1 dl oli d'oliva
  • Sal

1 racions

Elaboració

Pica el fonoll molt finament.
Pica els pistatxos.
Ratlla el formatge Sbrinz.
Barreja tot amb l'oli.
Sala lleugerament.
Aboca en un got de vidre ben net.
Cobreix el pesto amb oli.
En la nevera, el pesto es pot mantenir de 2 a 3 setmanes.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2225 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: