Penne mit Gemüse und Roquefort
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 400 g Penne
- Salz
- 200 gemischte Gemüse, z. B. Karotten, Lauch
- 80 g Pecannüsse
- 100 g Roquefort
- 2 EL Olivenöl
- 2 dl Rahm
- Pfeffer
4 racions
Elaboració
Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgiessen und abtropfen lassen.
Inzwischen Gemüse in ca. 2 mm breite und 3 cm lange Streifen schneiden.
Nüsse grob hacken.
Roquefort in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden.
Nüsse und Gemüse im Öl ca. 2 Minuten andünsten.
Rahm dazugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Penne und Roquefortwürfel mit der Sauce mischen.
Notes
Penne oder andere Teigwaren werden mit Karotten, Lauch, Roquefort-Würfeln und Pecannüssen gemischt.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
218 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
45 min.
Postres i dolços
Estofat
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram