Ous durs en escabetx

Ingredients

• 12 ous
• 1 llauna de Tomàquets
• 100 ml de vinagre(balsàmic) pots posar-ne mes, si t’agrada.
• 1 peca de gingebre tallat a rodanxes
• 2 cullerades de sucre
• 2 pessics de sal
• 1 cullerada de grans de pebre negre, aixafats lleugerament
• 1 cullerada de baies de ginebre
• 6 fulles de llorer
• 2 gran d’all, a rodanxes
• 1 Xile, pots posar-ne més si t’agrada el picant
• 2 culleradetes de brou granulat

6 racions

Elaboració

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Ous i làctics

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta8748

1225 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.