Pastís vegetarià de bròquil

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 500 g de bròquil o les verdures que mes t’agradin (poden ser congelades)
  • 4 ous
  • 140 g de farina
  • 125 ml de llet
  • Nou moscada, sal, pebre

4 racions

Elaboració

Pre escalfa el forn a 180 graus.
Si són verdures congelades, col•loca les breument en aigua calenta i després amb la trituradora fes un puré.
Bat els ous amb sal, pebre i nou moscada i barreja bé amb el puré de verdures.
Afegeix la farina i després lentament la llet.
Aboca la barreja en un motlle per a pastissos quadrat ben greixat.
Cou al forn durant uns 35 minuts.
Serveixi amb una bona amanida.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2106 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

1 comentaris:

Mariona Molinas diu:
Potser el farè!!!Deu ser bonííssim!No va en broma!

Afegir comentari
 

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: