Ei-Avocado-Röllchen
Categoria:
Ous i làctics
Típica de: Suïssa
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
Masse:
- 2 hart gekochte Eier
- 1 Stück Avocado, in Würfeli
- 100 g Appenzeller in Tranchen, fein geschnitten
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Bund Kerbel, grob geschnitten
- 1 TL Zitronensaft
- 1/4 TL Salz
- Wenig Pfeffer
Formen:
- 4 Teigfladen (ca. 320 g)
- 1 EL Olivenöl
4 racions
Elaboració
Masse:
Eier und alle Zutaten bis und mit Pfeffer mischen.
Formen:
Teigfladen mit der Masse bestreichen, satt aufrollen.
Wenig Öl in einer beschich-teten Bratpfanne erhitzen.
Rollen rundum ca. 3 Min. braten, herausnehmen, in Scheiben schneiden.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
325 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.