Pits de pollastre farcits
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
Farcit:
- Oli per fregir
- 150 grams d'espinacs, tallats grosserament
- 150 grams de pèsols
- ½ culleradeta de sal
- Una mica de pebre
- 50 grams de formatge fresc amb herbes.
Pits de pollastre:
- 4 pits de pollastre (aproximadament de 170 grams), cadascuna tallades amb una butxaca
- Oli per fregir
- ½ culleradeta de sal
- Pebre.
4 racions
Elaboració
Farcit:
Escalfa l'oli en una paella, afegeix els espinacs i els pèsols.
Cuina aproximadament amb vapor durant 5 minuts.
Assaona al gust, refreda i agrega el formatge fresc.
Pits de pollastre:
Omple els pits de pollastre amb 2 cullerades de farcit, i tanca amb escuradents.
Escalfa l'oli en una paella recoberta.
Fregeix els pits, amb foc fort, per ambdós costats durant uns 3 minuts.
Redueix la calor, i fregeix aproximadament 15 minuts més.
Assaona al gust i serveix de seguida.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2283 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
90 min.
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Altres
Postres i dolços
Galetes
Facebook
Twitter
Telegram