Gelato con pesto dolce
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Gelat
Típica de:
Suïssa
Estació:
primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 25 g gemahlene geschälte Mandeln
- 1 Bund Basilikum (ca. 20g), zerzupft
- 20 g Zucker
- 1 EL Fine Food Olio extra vergine di oliva
- 1/2 Bio-Zitrone wenig abgeriebene Schale, und 0,5 EL Saft
- 2 Kugeln Sauerrahmglace
- 20 g Meringue-Schalen grob zerbröckelt
2 racions
Elaboració
Mandeln, Basilikum, Zucker, Öl, Zitronenschale und Saft im Mörser fein zerstossen.
Servieren:
je 1 Kugel Glace auf einen Teller geben, mit den Meringues und dem Pesto anrichten, mit Basilikum verzieren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
279 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


