Nudeln mit Frühlingspesto
Categoria:
Arrossos i pastes
Típica de: 
Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Expert
Afegir valoració
Ingredients
Pesto:
- 1 Bund glattblättrige Petersilie
- 1 Handvoll junger Spinat
- 4 Sauerampferblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zitrone, wenig abgeriebene Schale
- 3 EL Pinienkerne
- 3 EL geriebener Sbrinz
- 1 dl Rapsöl
- ¼ TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 500 g Nudeln
- ½ Bund Radieschen,
- Sbrinz, gerieben, zum Darüberstreuen
4 racions
Elaboració
Pesto:
Alle Zutaten bis und mit Pinienkerne im Cutter oder von Hand fein hacken. Sbrinz und Öl dazugeben, würzen.
Nudeln in siedendem Salzwasser al dente kochen. Radieschen in der letzten Minute dazugeben, mitköcheln. Alles abgiessen, abtropfen lassen.
Mit dem Pesto mischen.
Nudeln in vorgewärmten, tiefen Tellern anrichten, Sbrinz darüberstreuen.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
432 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Amanida
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram