Cassola de cigrons amb xoriço
Categoria:
Llegums i verdures
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 100 grams xoriço, en cubs
- 2 pots de cigrons cuits d'uns 215 grams cada un, esbandits i escorreguts
- 1 llauna de tomàquets en conserva d'uns 400 grams
- ½ dl d'aigua o brou vegetal
- 1 culleradeta de sucre
- ½ culleradeta de sal
- ½ remet de coriandre, tallat gruixut
2 racions
Elaboració
Fregeix lentament els cubs de xoriço en una cassola sense greix, retira i asseca amb paper absorbent de cuina.
Afegeix els cigrons i els tomàquets a la mateixa cassola, afegeix l'aigua o brou, torna a afegir el xoriço, i condimenta amb el sucre i la sal.
Cuina aproximadament a foc lent durant uns 10 minuts, distribueix el coriandre pel damunt i serveix de seguida.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3479 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
15 min.
Ous i làctics
Postres i dolços
Carns
Rostit
Altres
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram