Cuixes de pollastre amb pèsols i patates
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Típica de: Suïssa
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 8-10 cuixes de pollastre,
- 4 patates grans,
- Mig quilo de pèsols
- Pebre negre,
- Pebre vermell,
- Farigola,
- Sal,
- Oli d'oliva,
- 3-4 cullerades de pasta de tomàquet
4 racions
Elaboració
Rentar les cuixes de pollastre amb aigua.
Tallar les patates en forma d'un gran tros de poma.
Posa les patates, les cuixes de pollastre, els pèsols, la farigola, la pasta de tomaquet, les espècies, i el tomàquet diluït amb 1 tassa d'aigua per la superfície de la plata de forn.
Cuina en el forn pre escalfat a 200 graus durant uns 40-50 minuts.
També pots acompanar aquet plat amb arròs com a guarnició.
Etiquetes:
Pollastre
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3022 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
La carn es posa amb el sofregit de ceba, aquesta recepta és de l'any 2014. En aquells temps no érem perfectes.
A mi personalment m'agrada ferrats, però pots fer-los al teu gust, si els poses crus, necessites els 10 a 15 minuts de forn,...
Amiga Rosa: Aquestes hamburgueses d'ou, els'hi fa molta il·lusió als petits. Bon profit el dia que les facis. Una...
Amiga Rosa M'alegra moltíssim que t'hagi agradat la recepta, totes les meves receptes, són fàcils de fer sense...
Amic Jordi: Normalment les receptes alemanyes no poso foto, no obstant aquí l'he publicat, una abraçada. Joan.c