Zucchini Pesto
Categoria:
Salses
Tipus de plat: Salsa
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 80 g Speckiwürfel
- 1 EL olivenöl
- 1 Schalotte in Stücken
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 200 g Zucchini in Stücken
- 2 Bund Basilikum
- ¾ TL Salz
- Wenig Pfeffer
- 50 g geriebener Sbrinz
- 3 EL Olivenöl
4 racions
Elaboració
Speckwurfel ohne Fett knusprig braten, herausnehmen, beiseite stellen.
Öl in derselben Pfanne warm werden lassen.
Schalotte, Knoblauch und zucchini ca. 5 Min. Dämpfen, etwas abkühlen, Basilikum, Salz und Pfeffer beigeben, purieren
Sbrinz daruntermischen, öl nach und nach daruntenrrühren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
977 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
15 min.
Salsa
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram