Cafè fred amb amaretto i crema

Ingredients

  • Per a 4 gots al 3 dl
  • 4 cullerades de sucre
  • 6 dl de cafè exprés, calent
  • 4 cullerades de licor Amaretto
  • 4 dl de llet
  • 4 cullerades de gel triturat
  • 2 dl de crema
  • 4 galetes Amaretti petites

4 racions

Elaboració

Dissol el sucre en el cafè exprés.
Agrega més de la meitat del licor.
Posa la barreja de cafè en una gerra junt amb la llet i el gel, i bat bé amb una batedora de mà.
Aboca en els gots.
Bat la crema a punt de neu i afegeix al damunt.
Aixafa les galetes Amaretti i escampa sobre la crema.
Ruixa per sobre amb el Amaretto restant.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1161 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de febrer:

Bunyols de bacallà
Bunyols de bacallà
Peixos i mariscos Bunyols
Salsa de fesols negres
Salsa de fesols negres
Llegums i verdures
Coca de llardons
Coca de llardons
Postres i dolços Pastís
Atmetllats
Atmetllats
Postres i dolços Galetes

Veure receptes de febrer i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: