Tires de carn de porc a l'estil del cerveser

Ingredients

• 300 grams de costelles de porc, tallades en tires d'1 cm.
• 300 grams de pits de pollastre, tallades en tires d'1 cm.
• 4 cullerades d'oli
• 2 cebes tallades en tires d'1 cm.
• 4 cogombres en vinagre, tallats en tires d'1 cm.
• 1 pebrot, tallat en tires d'1 cm.
• 2 dl de vi blanc
• 5 dl de cervesa
• 0,5 dl de suc de taronja
• 1,8 dl de crema agra
• Sal, pebre, nou moscada

4 racions

Elaboració

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Carns

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta11762

1364 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.