Copa de Nata, Formatge i Maduixes

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Típica de: Suïssa
Estació: primavera estiu tardor hivern

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

250 ml. de nata 35,1% per muntar
125 gr. de formatge crema tipus philadelfia
75 gr. de sucre glass
Un poc de aromma de vainilla (sucre,extracte o beina)
400 gr. de maduixes talladetes i amb dues cullerades de sucre

Utensilis

quatre copes de postre grans

Elaboració

Rentem les maduixes, tallem en petits trossos i li posem dues cullerades generoses de sucre.
Les deixem mitja hora endolcir.
Muntem la nata.
Quan gairebé està muntada incorporem 3 / 4 parts del sucre glass.
En un altre bol bat bé el formatge amb la resta del sucre y la vainilla.
Amb cura i moviments envoltants ho barregem amb la nata muntada + sucre.

Notes

Agafem una copa bonica. Amb ajuda d'una cullera posem una capa de maduixa, cobrim amb una capa de crema, capa de maduixa, capa de crema. Decora amb una mica de xocolata i una maduixa i llesta per menjar. Una copa dolça perfecta de postres i fàcil de fer.

Per Joan Corminas

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços › Pastís

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta2298

739 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Joan Corminas diu: Aquest és el postres d'avui diumenge que fare a casa de la meva germana. Adoro les maduixes, m'agraden de totes les maneres la copa d'avui és una bona forma d'aprofitar part de la nata que em va sobrar ahir
	Joan Corminas diu: Quan ahir vaig fer les postres, li va afegir un poc d'extracte de vainilla a la recepta, va quedar perfecte, ja he corregit la recepta