Ous Farcits
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 mànega pastissera amb volandera dentada
- 4 ous durs
Farciment:
- 50 g de Quark o formatge d'untar
- 2 cullerades de maionesa
- ½ culleradeta de mostassa
- Sal
- Pebre acabat de moldre
- Pebre vermell
- Créixens per decorar
4 racions
Elaboració
Peleu els ous, tallar una mica tots dos extrems.
Amb un ganivet afilat fer al voltant de la clara un tall dentat.
Separar les dues meitats i retirar els rovells.
Farciment
Barrejar el Quark o formatge gala, la maionesa i la mostassa amb el rovell d'ou,
Salpebrar i condimentar amb les espècies preferides
Omplir la màniga pastissera i omplir les meitats d'ou.
Empolvorar lleugerament el pebre vermell per sobre.
Col • locar en un plat i decorar al gust
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2159 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
60 min.
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Altres
Peixos i mariscos
Carns
Postres i dolços
Estofat
Facebook
Twitter/X
Telegram