Canelons de llagostins i bolets
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 18 plaques de canelons.
- 500 grams de llagostins cuits.
- 250 grams de bolets (rossinyols) picats.
- 40 grams de mantega.
- 1 ceba picada.
- 1 copa de brandi.
- 1 tassa de salsa beixamel espessa.
4 racions
Elaboració
Fregeix la ceba amb la mantega i quan estigui tova, afegeix els bolets, deixa saltejar durant 10 minuts.
Afegeix els llagostins, picats molt petits, el brandi, i flameja, deixa que redueixi.
Després, afegeix la salsa beixamel espessa i barreja bé.
Omple els canelons, cobreix amb la salsa beixamel feta amb brou de peix, empolvora amb formatge i gratina.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3606 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
45 min.
Carns
Tapes
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram