Pastís de mores

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 3 ous
  • 50 g de sucre
  • 250 ml de llet
  • 50 g de farina
  • Mitja culleradeta de llevat en pols
  • 1 mica de sal
  • 2 pomes
  • 50 g de mantega
  • 180 g de mores
  • Estragó

4 racions

Elaboració

Bat els ous, amb el sucre, la llet, la farina, el llevat, la sal i reserva.
Pela les pomes, treu les llavors, talla en cubs petits i cuina durant 4-5 minuts en una safata per forn amb mantega.
Afegeix la massa a la safata i deixa espessir durant 2-3 minuts, distribueix les mores pel damunt i empolvora amb l’estragó.
Col·loca la forma al forn i cou a 180 graus fins que estigui cuit,
fes la prova amb l'escuradents.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

4800 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: