Pasta mit Mortadella und Erbsen
Categoria:
Arrossos i pastes
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 400 g Teigwaren
- Salzwasser
- 1 Zwiebel
- 100 g Mortadella in Tranchen
- 1 EL Olivenöl
- 1.5 dl Vollrahm
- ½ TL milder Paprika
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
- 200 g tiefgekühlte Erbsli
4 racions
Elaboració
Teigwaren im Salzwasser al dente kochen, abtropfen, warm stellen.
Zwiebel hacken, Mortadella in Streifen schneiden.
Öl in derselben Pfanne erhitzen, Mortadella anbraten, herausnehmen. Zwiebel beigeben, andämpfen. Rahm dazugiessen, aufkochen, würzen. Erbsen beigeben, ca. 2 Min. köcheln.
Sauce über die Teigwaren geben, mit den Mortadella-Streifen garnieren.
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan servieren.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
487 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
30 min.
Sopes i cremes
Peixos i mariscos
Altres
Pasta
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram