Talla les cebes en anells prims.
DesfĂŠs la mantega en una paella.
Afegeix el sucre i remou bĂŠ.
Agrega els anells de ceba.
Remena amb agitació constant fins que es caramel¡litzi i obtingui un color groc daurat i reserva a part.
Tallar les baguetes en 6 peces.
Talla cadascuna, per la meitat.
Coberta:
Pica a daus petits, el cogombre, l'api i l'anet i barreja bĂŠ.
Talla el xili en anells fins, elimina les llavors, si aixĂ o desitges,
i barreja la coberta, amb el vinagre de poma.
Col¡loca els anells de ceba caramel¡litzats a la meitat inferior dels trossos de baguet.
Fon el formatge per raclet en una paella revestida de teflĂł.
Reparteix, el formatge fos sobre els trossos de Baget i adorna el damunt amb la coberta preparada amb el cogombre.
Serveix immediatament.
Pots servir aquest plat amb amanida de col.
Pasta amb espà rrecs Amic Moisès:
Com assecar tomĂ quets i conservar amb oli.
El mètode per dessecar els tomà quets Ês relativament simple....
Pasta amb espà rrecs Amic Moisès:
La crema fresca i la crema Ă cida sĂłn fetes per la lleugera acidificaciĂł de la crema (nata) pasteuritzada...
Botifarra fregida sense trencar Amic Moisès:
GrĂ cies per la teva informaciĂł, la pròxima vegada que cuini "Blutwurst" nom SuĂs. ProvarĂŠ de punxar amb...
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i lĂ ctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Verat al forn
Fetge de vedella amb ceba
Pastis de la Selva Negra en gots
BraĂł de vedella amb sidra i pomes
Pasta amb salsa de mongeta i cigrĂł
PastĂs cremĂłs de llimona
Pasta amb espĂ rrecs
Amanida freda de carxofes
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoraciĂł
Etiquetes:
Afegir etiqueta
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: 
344 visites.
sol¡licitar una revisió![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
30 min.
1766 receptes
2 trucs
101 fotos favorites
88 seguidors
Joan Corminas RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Amic Moisès: Com assecar tomà quets i conservar amb oli. El mètode per dessecar els tomà quets Ês relativament simple....
Amic Moisès: La crema fresca i la crema à cida són fetes per la lleugera acidificació de la crema (nata) pasteuritzada...
Amic Moisès: GrĂ cies per la teva informaciĂł, la pròxima vegada que cuini "Blutwurst" nom SuĂs. ProvarĂŠ de punxar amb...
La sal i la mantega per fregir no estan repetides, una part ĂŠs per la cuixa i l'altra part ĂŠs per les patates. Espero que...
Amic Quim: La mantega per fregir, d'Ăşs molt extens a SuĂŻssa, consisteix, en la grassa de la llet pura (99,8%), que nomĂŠs...