Spaghetti amb pèsols i bolets

Coure els spaghetti en abundant aigua amb sal.
Incorporar els spaghetti, quan l'aigua bulli.
Quant comencin a bullir de nou coure a foc mitjà fins que estiguin al dente o al nostre gust, aturar la cocció, escorre'ls i passa'ls per aigua freda.
Posar la mantega en un cassó, fondre, afegir els spaghetti, els pèsols, els bolets i el formatge ratllat, barrejar tot, rectificar de sal si cal i escampar la superfície amb el oregano
Servir al moment