Amanida d'arròs i panses
Categoria:
Arrossos i pastes
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 gotet d'arròs basmati
- 50 g de formatge blau
- 1 grapat de brots tendres enciam
- 25 g de panses
- 5 Avellanes
- 1 rajolí de brandi
- 1 Cebolleta
- 1 cullerada de mel
- 1 cullerada de vinagre de Mòdena
- ½ Llimona
- 6 cullerades d'oli d'oliva
- Sal en escates
- Pebre
Elaboració
En primer lloc piquem la ceba tendra en juliana.
Coem el gotet d'arròs, seguint les indicacions del fabricant.
Remullem les panses en aigua i Brandy.
En un bol, barregem la ceba, els brots tendres i incorporem les panses, les avellanes picades i el formatge blau a daus.
Afegim l'arròs.
Preparem la vinagreta en un bol emulsionant la mel, el vinagre, la llimona, oli, sal en escates i pebre. Amb ajuda d'una forquilla la lliguem.
Amanim l'amanida d'arròs i servim.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1451 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Amanides i plats freds
45 min.
Amanida
Postres i dolços
Ous i làctics
Peixos i mariscos
Carns
Altres
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram