Puré de Patates i Carbassa
Categoria:
Llegums i verdures
Típica de: 
Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 500 g de patates, pelades i tallades a trossos
- 300 g de carbassa, pelada i tallada en trossos
- 2 dl de llet
- 20 g de mantega
- Sal, pebre,
- Nou moscada
4 racions
Elaboració
Cuina les patates i la carbassa en una olla de pressió d'uns 5 minuts.
Escalfa la llet per separat.
Bull en una olla la mantega i la llet.
Pasa les Verdures a través d'un Passevite directament a l'olla amb la mantega i la llet, barreja fins a obtenir un puré ben airejat.
Si cal, es pot afegir més llet.
Assaona al gust.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2041 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
20 min.
Carns
Sopes i cremes
Amanides i plats freds
Canelons
Facebook
Twitter
Telegram