Canelons a la florentina
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 18 plaques de canelons.
- 1 quilo d'espinacs bullits, escorreguts i picats.
- 125 cc de crema de llet.
- 2 ous.
- 50 grams de mantega.
- 50 grams de formatge parmesà ratllat.
- Nou moscada.
- Sal i pebre
4 racions
Elaboració
En una cassola fon la mantega, afegeix els espinacs i ofega 10 minuts, a foc suau, remenant bé.
Bat els ous amb la crema de llet i el formatge parmesà i afegeix els espinacs.
Rectifica de sal i afegeix pebre i nou moscada, remena durant 2 minuts amb una espàtula de fusta.
Farceix els canelons i cobreix amb salsa mixta de beixamel amb tomàquet.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
788 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
50 min.
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Amanida
Ous i làctics
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Carns
Facebook
Twitter
Telegram