Canelons de Mató i Vedella
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 18 plaques de canelons.
- 250 grams de vedella rostida i triturada.
- 150 grams de pernil cuit.
- 125 grams de mató.
- 25 grams de mantega.
- 25 grams de formatge parmesà.
- 1 ou cru.
- Julivert picat.
- Nou moscada.
- Sal i pebre.
4 racions
Elaboració
En una cassola amb mantega posa primer la vedella, després el pernil i el julivert, i després l'ou batut, barreja el conjunt enèrgicament.
A continuació, incorpora la sal, el pebre, la nou moscada i els formatges. (Mato i parmesà).
Omple els canelons i cobreix amb salsa de xampinyons.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1337 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
15 min.
Peixos i mariscos
Carns
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Amanida
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram